Piacevole pomeriggio invernale nella cantine Terre da Vino di Barolo, domenica 4 dicembre. per una presentazione del libro "Slow Food Revolution" con "merenda sinoira" accompagnata dai prodotti della cantina. Una foto di gruppo dopo il dibattito: da sinistra, Francesco Chiaramello, direttore vendite dell'azienda cooperativa di secondo livello, Gigi Padovani, Piero Quadrumolo direttore della cantina, Enzo Vizzari direttore della Guida ristoranti e della Guida Vini dell'Espresso e Roberto Burdese, vicepresidente nazionale di Slow Food.