Libri

Niko. Semplicità Reale

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di Niko Romito con Clara e Gigi Padovani - Giunti

Giunti Editore dedica il nuovo volume della collana Grandi Cuochi a uno dei più giovani chef italiani a essersi aggiudicato le due stelle Michelin, Niko Romito, che con la sorella Cristiana ha fatto del Ristorante Reale – nel paese natale di Rivisondoli, adagiato sul selvaggio Altopiano abruzzese delle Cinque Miglia – una meta per i buongustai di tutta Italia.

Firmato, insieme allo stesso Niko, dai due scrittori Clara e Gigi Padovani, il libro si avvale del contributo affettuoso…
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GLI ALTRI LIBRI

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    Dolci del soledi A cura di Clara Vada Padovani - Salvatore De Riso

    Un libro che profuma di vaniglia e zagare, un viaggio per immagini nel mondo e nelle creazioni di Salvatore De Riso, uno dei più famosi e apprezzati interpreti dell’arte dolciaria…

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    Passion Nutelladi Clara Vada Padovani

    Pour la première fois en France, un beau livre sur le Nutella pour les gourmands de tous âges et aussi les gourmets : l’ouvrage richement illustré met en vedette des…

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    Giandujotto Maniadi Clara e Gigi Padovani

    Non deve pesare più di 12 grammi, deve avere una forma a barchetta rovesciata e profumare intensamente di nocciole tostate. E’ il gianduiotto, cioccolatino ormai noto in tutto il mondo,…

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    Le Ricette del cuoredi Carla Sacchi Ferrero (a cura di)

    Ventisei personaggi del mondo della cultura e dello spettacolo cari al grande pubblico raccontano le loro «ricette del cuore», cioè quelle cui sono più affezionati, legate all’infanzia e alla vita…

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    Conoscere il Cioccolatodi Clara e Gigi Padovani

    Nonostante negli ultimi anni il cioccolato sia stato tanto celebrato e i banchi dei supermercati trabocchino di tavolette, pochi possono dire di conoscerlo veramente. Noto per le sue virtù, ma…

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    Slowfood Revolution (English ed.)di Gigi Padovani

    The setting is Rome, 1986. In the historic Piazza di Spagna, McDonald’s opens a franchise. A small group, led by Carlo Petrini, stages a protest. It’s the start of a…

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    Passione Nutelladi Clara Vada Padovani e Gigi Padovani

    Passione travolgente, Nutella riesce a coinvolgere anche gli chef stellati, i grandi della pasticceria e i più noti interpreti dell’arte fredda, trovando finalmente nel mondo dell’alta cucina un’accoglienza degna del…

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    40 ans de plaisirdi Clara e Gigi Padovani

    Nutella : un mythe ! En 1964, sortait des usines italiennes le premier pot de Nutella… 40 ans après sa naissance, cette pâte à tartiner séduit encore toutes les générations.…

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    Slow Food Revolutiondi Carlo Petrini e Gigi Padovani

    Nel Basso Piemonte, tra le Langhe e il Roero, nasceva vent’anni fa un movimento destinato a diventare in tutto il mondo sinonimo di un’autentica nuova filosofia del cibo più consapevole…

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    A me piace l’estate ma è così bello l’invernodi Palo Massobrio e Luca Doninelli (a cura di)

    A me Piace l’estate, ma è così bello l’inverno è un libro di 41 racconti che spaziano sugli argomenti più comuni dell’esistenza: le origini, l’incontro, l’amicizia, il viaggio, la casa…

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    Nutella un mito italianodi Gigi Padovani

    Il 20 aprile 1964, in una mattina fredda e piovosa, usciva dalla fabbrica il primo vasetto di Nutella®. Da allora, la crema al cioccolato più famosa nel mondo non ha…

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    Gnam storia sociale della Nutelladi Gigi Padovani

    La Nutella non è una semplice crema da spalmare ma rappresenta una fetta della nostra vita e del nostro immaginario. Gigi Padovani racconta la storia e la mitologia di questo…

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    L’informazione in Piemontedi Luciano Conterno, Gigi Padovani, Roberto Salvio (a cura di)

    Questa collana “Dibattiti a più voci” è nata con un obiettivo ben preciso: creane una collana sui problemi di attualità che mobilitano l’attenzione del Paese e quella locale. Questo volume…

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    La Liberazione di Torinodi Gigi Padovani

    “Questa collana, che presenta libri di storia raccontata per episodi e con semplicità obiettiva perché sia accessibile a tutti, vuole ricordare a chi ha vissuto quelle vicende e soprattutto alle…

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    L’Europa a due velocitàdi Gigi Padovani

    Un’inchiesta giornalistica da Napoli a Bruxelles, da Palermo a Strasburgo, sul rapporto tra aree forti europee e bacino mediterraneo: un modo di affrontare l’Europa secondo una divisione geo-politica che ne…

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Appuntamenti

Gen.2010

  1. 06.01Italia, Tg2